Ингредиенты:
кефир — 500 мл
растительное масло — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука
соль
сахар — 0,5 ч.л.
кетчуп
колбаса
твердый сыр
растительное масло для жарки
Приготовление теста:
В кефир добавляем соль, сахар, растительное масло.
Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем.
Соединяем муку с кефиром.
Замешиваем мягкое тесто, даем минут 10 тесту отдохнуть.
Готовим начинку и лепим пирожки.
Подробности приготовления смотрите в видео:
