Быстрые лепешки к чаю из ничего. Альтернатива блинчикам всего за 20 минут!

Очень просто и быстро!

Такие лепешки к чаю готовить просто элементарно.

Приготовив один раз будете готовить их постоянно вместо оладий и блинчиков.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г,
  • Вода — 300 — 350 мл,
  • соль

Для смазки

  • 50 мл растительного масла

Начинка сахар

  • 5 ст л ванили или корица, можно сыр 150 г

Приготовление:

Готовим тесто: смешиваем муку+воду+соль. Должно получиться очень мягкое тесто.

Делим тесто на части и раскатываем слегка каждую, складываем друг на друга между слоями смазывая растительным маслом и оставляем отдохнуть.

Затем вытягиваем каждую часть на столе и смазываем ложкой растительного масла и посыпаем сахаром смешанным с ванилью, складываем и повторяем со всеми частями теста.

Можно вместо сахара в качестве начинки использовать сыр. Жарим на сковородке при закрытой крышке 2 — 3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

 

Загрузка ...
Ку-кухня мира