Ингредиенты:
картофель — 2 штуки
яйцо
соль и черный молотый перец
растительное масло
Приготовление:
Очищенный картофель натираем на терке.
Добавляем яйцо, соль и черный молотый перец, перемешиваем.
Разогреваем сковородку и выливаем получившуюся массу с добавлением растительного масла.
Жарим с обеих сторон на умеренном огне, до золотистости.
Приятного аппетита!
