Рецептов маринования чеснока очень много.
Я Вам предложу очень простой рецепт! ⠀
Так его готовлю я уже много лет. ⠀
Нужен только ЧЕСНОК, уксус, кипяток. ⠀
Чеснок надо хорошо вымыть, отчистить от грязи, приготовить маринад: 350 мл столового уксуса + 500 мл кипятка. ⠀
Чеснок уложить свободно в просторную банку целыми головками ⠀
И заливаем маринадом.
Готов он будет ровно через 2 недели. Всё это время может стоять на столе, можно убрать в холодильник.
Подавать как закуску с овощами или просто к любому блюду. ⠀
Приятного аппетита!
