Ингредиенты:
сушки — 500гр.
фарш — 700гр.
сыр — 200гр.
лук — 1 шт.
молоко — 300мл.
соль
перец
укроп
яйцо — 1 шт.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Заливаем сушку слегка подогретым молоком и оставляем на 2-3 часа.
В фарш добавляем соль, перец и натертый на терке лук и сыр. Добавляем одно яйцо и измельченную зелень.
Размягченную сушку выкладываем на противень, застеленный пергаментом и начиняем сушку.
Выпекаем при 180 С в течение получаса.
