Ингредиенты:
- 1 баночка консервов рыбных
- Вареный картофель — 3 средних штуки.
- Вареная морковь — 1 средняя.
- Манка — 2 ст.л. с хорошей горкой
- Яйца — 2 шт.
- Перец, соль — по вкусу.
Приготовление:
Сливаем из консервов жидкость и разминаем вилкой.
Натираем картофель и морковь на крупной терке, затем добавляем яйца, манку, перец, соль и размятую рыбу.
Хорошенько перемешаем.
По вкусу добавляем мелко нарезанный лук или чеснок.
Формируем котлеты и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
