Ингредиенты
для теста:
мука 3 — стакана
сахар 2 — стакана
сахар ванильный — 1 пакетик
яйца — 3 шт.
молоко — 1 стакан
какао-порошок — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
для крема:
сметана — 250 мл
сахар — 1 стакан
сливки — 250 мл
йогурт — 250 мл
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром.
Смешиваем разрыхлитель с мукой.
Все соединяем в одной посуде.
Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 200 С духовку.
Выпекаем корж до готовности.
Остужаем и разрезаем корж на 2 части вдоль.
Для крема взбиваем сметану с сахаром, затем добавляем йогурт.
Взбиваем отдельно сливки, затем смешиваем со сметанной массой.
Промазываем кремом коржи со всех сторон.
Украшаем торт по желанию.
Приятного аппетита!
