Праздичный слоеный салат Аристократ, по вкусу напоминает салат «Мимоза», но намного вкуснее

Вам точно понравится!

Ингредиенты:

  • картофель — 3 клубня
  • яблоко зеленое — 1 яблоко. Можно обойтись без него.
  • лук зеленый — 1 небольшой пучок
  • консервированный тунец в масле — 1 баночка. Можно заменить другой рыбой в собственном соку
  • яйца куриные — 3 яйца
  • сыр твердый — 150 граммов
  • крабовые палочки — 1 упаковка (150 граммов)
  • соль и перец
  • майонез

Приготовление праздничного салата Аристократ из простых продуктов

Картофель помыть, сварить в подсоленной воде. Затем картошку охладить, почистить. Натереть на крупной терке.

Сварить яйца вкрутую. Охладить и почистить. Затем разделить яйца на белки и желтки.

Приготовить плоскую тарелку или блюдо. Поставить на нее сервировочное кольцо.  Теперь можно выкладывать слои салата в следующем порядке:

  1. Выложить нижним слоем тертый картофель. Разровнять. Смазать майонезом. Можно сделать майонезную сеточку.
  2. Вторым слоем выложить на салат консервированную рыбу. Разровнять. Смазать майонезом.
  3. Зеленый лук порубить ножом. Выложить третьим слоем. Смазать майонезом.
  4. Белки яиц натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Разровнять. Смазать майонезом.
  5. Крабовые палочки очистить от бумажной упаковки. Натереть на крупной терке. Выложить на слой из белков. Разровнять. Смазать майонезом.
  6. Яблоко очистить, натереть на крупной терке и выложить очередным слоем.
  7. Натереть твердый сыр на крупной терке и выложить слой сыра на слой яблока. Разровнять. Смазать майонезом.
  8. Желтки размять вилочкой. Выложить на салат последним слоем. Разровнять.

Снять кольцо. Посыпать рубленым зеленым луком. Салат Аристократ готов к подаче на стол.

Загрузка ...
Ку-кухня мира