Этот торт идеален тем, что вместо теста в нем нежная творожная основа с приятным кофейным привкусом.
Прекрасно подойдет для семейного чаепития и посиделок с гостями.
Ингредиенты:
желатин — 40 г
молоко — 300 г( мл)
творог 5% или 9 % — 400 г
сметана 15% или 20 % — 400 г
молоко — 100 г
сахар — 200 г
кофе растворимый — 3,4 ч.л.( вода 80 мл)
ванильный сахар — 10 г.
Подробности приготовления смотрите в видео:
