Готовим бюджетный ЯГОДНЫЙ пирог на скорую руку «Когда до зарплаты осталось три дня»! 

Когда финансы поют романсы - лучший рецепт! Невероятно вкусный и сочный!

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 150 грамм сахара;
  • 250 миллилитров молока;
  • 120 миллилитров растительного масла без запаха;
  • 320 грамм муки;
  • одна чайная ложка соды;
  • ягоды клубники или малины (сезонные);
  • ванилин на кончике ножа.

Приготовление:

Взбиваем миксером яйца и сахар до пышной и белой массы.

Затем вливаем растительное масло без запаха и снова перемешиваем венчиком до однородности.

Вливаем молоко комнатной температуры и перемешиваем.

Отдельно смешиваем просеянную муку с содой и ванилином.

Добавляем частями муку в жидкую смесь и замешиваем лопаткой тесто.

Ягоды клубники разрезаем вдоль на две части, малину оставляем целыми.

Застилаем форму для запекания пергаментом, смазываем растительным маслом.

Выливаем в форму все тесто, равномерно распределяем.

По всей поверхности теста раскладываем в один слой ягоды и выпекаем 180 С.

Готовый пирог остужаем прямо в форме, а затем вынимаем.

Разрезаем на кусочки – и подаем на стол.

Приятного чаепития!

Загрузка ...
Ку-кухня мира