Сегодня будем готовить хрустящие и пикантные кабачки с кетчупом чили.
Они получаются с легкой остринкой.
Всегда съедаются в первую очередь.
Ингредиенты:
- Кабачки — 5+
- Чеснок — 2 зуб на 1 л банку
- Душистый перец — 2гор на банку
- Черный перец — 5-6 гор на банку
- Маринад:
- Вода — 3,5 л
- Соль — 5 ст л
- Сахар — 2 чашки
- Кетчуп «Чили» — 2 уп (560гр)
- Уксус 9% — 400 мл.
Приготовление:
