Ингредиенты и приготовление:
Кладем на дно трехлитровой банки:
— листья малины — 4 шт ;
— зонтик укропа — 2 шт;
— чеснок — 3 зуб.
Затем заворачиваем каждый огурчик плотно в лист хрена (предварительно вырезаем твердую часть листа).
Укладываем в банку.
Готовим рассол:
Вскипятить 1 литр воды с добавлением:
— 2 ст. л. соли;
— 1 ст. л.- cахара;
Заливаем кипящим рассолом огурцы, затем вливаем в банку 1 ст.л столового уксуса, закрываем капроновой крышкой и убираем на хранение в погреб.
Приятного аппетита!
