Польза простокваши невероятна! Илья Мечников называл простоквашу эликсиром здоровья, чем доказал своими научными исследованиями всему миру.
Простокваша полезна при болезнями ЖКТ, тем кто сидит на диетах и болеет гипертонией. Также она восстанавливаем кишечную микрофлору.
Ингредиенты:
- Молоко — 800 мл
- Сметана — 2 ст. л.
Приготовление:
Наливаем в кастрюлю молоко и доводим его до кипения. Остужаем до 30 .
Затем добавляем сметану и хорошо перемешиваем.
Накрываем кастрюлю полотенцем и ставим в теплое место на сутки.
Готовый варенец можно взбить миксером.