Черешня, конечно прекрасна сами по себе. Но все-таки они заслуживает, чтобы с ней приготовить какое-нибудь интересное блюдо. Предлагаю очень вкусные и полезные кексы из творога и красавицы-черешни
Ингредиенты
- Творог — 600 гр.
- Сахар — 3 ст. л.
- Манка — 100 гр.
- Черешня — 200 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Соль — щепотка
Приготовление творожных кексов с черешней
Черешни помыть, удалить косточки и обсушить.
В миску отправить творог, яйца, сахар, щепотку соли. Тщательно размешать до получения гладкой однородной массы.
Добавить манку, перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов. Формы для кексов смазать растительным маслом. Влить часть творожного теста. На тесто разложить ягоды черешни.
Покрыть их оставшимся тестом. Поставить кексы в разогретую духовку на 20-25 минут.
По мере готовности достаем кексики, слегка остужаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
