Быстро, просто и очень вкусно! Топ-3 салата из огурцов, на любой вкус! Простые продукты, которые точно есть у вас дома, смотрите и готовьте! И пишите в комментариях, какой салат понравился больше всего.
салат №1
капуста молодая 1\2 шт
огурцы 2 шт
кукуруза 1 банка
яйца 2-3 шт
майонез
зелень
соль по вкусу
салат № 2
огурец (большой) 1 шт
морковь 1 шт
яблочный уксус 2 ст.лож
куриная грудка 200 гр
соль, красный перец по вкусу
мёд 2 ст.лож
зеленый лук
кунжут 2 ст.лож
растительное масло 2 ст.лож
салат №3
огурцы 2-3 шт
сыр 150 гр
яйца (отварные) 2 шт
зеленый лук
майонез
соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Первый рецепт очень сочный, здесь огурцы, капуста и кукуруза. Капусту тонко шинкуем, а огурец нарезаем тонкой соломкой.
Каждое яйцо взбиваем с солью и перцем и жарим блинный омлет. Сворачиваем блинчики в рулет и тонко нарезаем.
Во втором салате будет мясо, я взяла кусочек грудки индейки. Морковь и огурец натрем на «корейской» терке. Что бы получилась тонкая соломка.
Мясо тоже нарежем тонкой соломкой и обжариваем в небольшом количестве масла. Готовим на сильном огне, в конце немного посолите (не пережарьте).
В чашку с овощами отправляем горячее мясо вместе с маслом. Добавляем все для заправки: уксус, мёд, кунжут, соль и острый перец.
Хорошо перемешиваем и второй салат готов, этот салат в японском стиле, очень нравится мужчинам!
Третий салат я называю — Нежный. Сыр с яйцами натрем на крупной терке.
Огурцы нарезаем мелким кубиком, укроп измельчаем. Соединяем все в чашке, добавляем майонез и соль по вкусу. Хорошо перемешиваем и самый нежный салат готов!