Ингредиенты:
кабачок
колбасный сыр
грецкий орех
чеснок
майонез
Приготовление:
Нарезаем кабачки полосками, присаливаем и обжариваем на растительном масле.
Для начинки: натираем колбасный сыр на крупной тёрке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и измельченный обжаренный грецкий орех.
Заправляем массу майонезом по вкусу.
Распределяем начинку на обжаренные полоски и сворачиваем рулетиками.
Приятного аппетита!
