Готовить такие бризоли очень быстро и просто в отличии от классических, а по вкусу совсем не отличить.
Ингредиенты:
Яйца -2 шт.
Фарш -100 гр.
Молоко -1 ст.л.
Соль -1/4 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для начинки:
Шампиньоны -150 гр.
Огурец маринованный -1шт.
Сыр тертый – 2 ст.л.
Сметана -1 ст.л.
Горчица -1/2 ч.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Растительное масло -2-3 ст.л.
