Ингредиенты
огурцы — 2 кг
чеснок — 2 головки,
зелень по вкусу
водка — 50 г.
Для маринада:
лимонная кислота — 10 г,
сахар — 2 ст.л.
соль — 2 ст.л.
вода — 1,5 л
Приготовление:
Сначала готовим маринад.
Огурцы укладываем в банку вместе с чесноком.
Заливаем дважды готовым маринадом огурцы в банке.
Затем вливаем водку и закатываем.
Храним такие огурцы при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
