Вкусное и ароматное печенье родом из детства

Это печенье лучшее воспоминание детства!

Ингредиенты:

мука — 1 кг;
яйца — 3 штуки;
сливочное масло — 200 г;
сахар — 200 г;
молоко — 3 ст.л.;
сметана — 3 ст.л.;
разрыхлитель — 2 пакетика;
ванильная эссенция;
сахарная пудра — 50 г .

Приготовление:

Просеиваем муку с разрыхлителем.

Отдельно смешиваем сахар с маслом. Добавляем по одному яйца, затем сметану, молоко и ванильную эссенцию.

Перемешиваем, лучше деревянной ложкой.

Добавляем понемногу остальную муку и замешиваем тесто.

Готовое тесто заворачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.

Затем достаем тесто из холодильника, снимаем пленку и пропускаем через мясорубку со специальной насадкой.

Выкладываем печенье на противень.

Выпекаем при 180 С в течение 15-20 минут.

Посыпаем готовое печенье сахарной пудрой.

Загрузка ...
Ку-кухня мира