Обалденный салат из сырой свеклы с чесноком “Пожуйнаночь”
Предлагаем вам самый простой рецепт приготовления овощного салата который только существует. Такой салат доступен всем в любое время года. Легко, полезно и невероятно вкусно!
Ингредиенты:
- свежая морковь — 1 штука (примерно 200 грамм);
- чеснок — 1 зубчик;
- укроп — 1 пучок (идеально подойдет свежемороженый);
- ароматное подсолнечное масло;
- свежая свекла — 1 штука (примерно 200 грамм);
- соль по вкусу.
Обалденный салат из сырой свеклы с чесноком. Пошаговый рецепт:
- Свежий укроп хорошо промываем и высушиваем от влаги (для этого можно воспользоваться одноразовыми кухонными полотенцами).
- Промытый укроп мелко нарезаем при помощи острого кулинарного ножа. Вместо свежего укропа можно использовать свежемороженый. На вкусовых качества овощного салата это сильно не отразится.
- Один зубчик чеснока очищаем и нарезаем как можно мельче.
- Очищенную и помытую морковь натираем на терке для корейской моркови. Для этого салата нам понадобится крупная морковка.
- Сырую свеклу очищаем и натираем точно также, как и морковь — на терке для корейской морковки.
- Берем стеклянный салатник (можно использовать любую другую емкость).
- В подготовленный салатник перекладываем предварительно натертую морковь, свеклу, добавляем мелко измельченный чеснок и рубленый укроп. Добавляем подсолнечное масло (лучше всего использовать ароматное!). Солим овощной салатик по вкусу и все хорошо перемешиваем. Салат готов.
Вкус этого салата просто потрясающий.
Салат с хреном и свежими овощами
Моя семья в восторге от салата с хреном и свежими овощами. Вкусовые качества этого блюда покорят даже самых избалованных гурманов. Давайте готовить!
Ингредиенты:
- сахар — 0,5 чайной ложки;
- сырая морковь — 1 штука;
- свежий корень хрена — 20-30 грамм;
- сметана (или майонез) — 2 столовые ложки;
- сырая свекла — 1 штука;
- листики свежей петрушки для украшения;
- соль по вкусу.
Салат с хреном и свежими овощами. Пошаговый рецепт:
- Для того, чтобы приготовить потрясающе вкусный салат с хреном, свежую морковь очищаем и хорошо моем.
- Нарезаем морковь тонкой соломкой при помощи острого кулинарного ножа.
- Свежую свеклу для овощного салата очищаем и нарезаем точно также, как и морковь — соломкой.
- Свежий корень хрена натираем на мелкой терке.
- В глубокую миску перекладываем предварительно нарезанные соломкой овощи (морковь и свеклу), добавляем тертый корень хрена, соль по вкусу и сахар.
- Затем добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Вместо майонеза можно использовать сметану, только тогда в салат нужно добавить одну капельку уксуса. Идеально подойдет майонез домашнего приготовления.
- Выкладываем салат с хреном и свежими овощами на сервировочную тарелку, по желанию украшаем листиками свежей петрушки и можно подавать на стол.
Невероятно вкусно и элементарно просто!
Фантастический салат «Мясо в овощах»
Обалденный салат с обжаренным куриным мясом и свежими овощами очень вкусный. Ингредиенты великолепно сочетаются между собой. Рекомендую!
Ингредиенты:
- куриная грудка — 300 грамм;
- майонез — 2 -3 столовые ложки;
- подсолнечное масло для обжаривания мяса;
- соль и черный молотый перец по вкусу;
- свежая капуста — 500 грамм;
- морковь (свежая) — 1 штука;
- сырая свекла — 1 штука.
Фантастический салат «Мясо в овощах». Пошаговый рецепт:
- Для приготовления салата нам понадобится полкило свежей капусты. Капусту тонко шинкуем при помощи ножа.
- Очищенную и хорошо вымытую морковь натираем на терке для корейской моркови.
- Сырую свеклу натираем точно также, как и морковь — на терке для корейской моркови.
- Берем глубокий салатник и перекладываем в него все предварительно подготовленные овощи (капусту, морковь и свеклу). Все овощи солим и перемешиваем.
- Куриную грудку для фантастического салата нарезаем длинными полосочками.
- На сковороду наливаем немного растительного масла и ставим на плиту разогреваться.
- На разогретое масло перекладываем предварительно нарезанное куриное мясо, солим его по вкусу, добавляем черный молотый перец и все хорошо перемешиваем. Обжариваем мясо до легкого золотистого цвета.
- Обжаренную курицу перекладываем в салатник к овощам и добавляем майонез (можно использовать майонез домашнего приготовления). Все хорошо перемешиваем. Салат готов.
