Ингредиенты:
- 3 листа тонкого лаваша
- 300 г ветчины
- 300 г шампиньонов
- 2 луковицы
- 3 помидора
- Тёртый сыр – по вкусу
🍽 Приготовление:
1️⃣ Подготовка ингредиентов:
- Лук мелко нарезать и обжарить вместе с грибами до золотистого цвета.
- Ветчину нарезать тонкими полукольцами.
- Помидоры порезать кружочками.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
2️⃣ Сборка лазаньи:
- В форму для запекания выкладываем слой лаваша.
- Далее распределяем ветчину, затем грибы с луком, выкладываем кружочки помидоров.
- Повторяем слои.
- На последний слой лаваша выкладываем только тёртый сыр.
3️⃣ Готовим соус:
- Смешиваем майонез, кетчуп, немного сыра, 1 сырое яйцо, чеснок (по вкусу) и зелень.
- Поливаем лазанью соусом перед запеканием.
4️⃣ Запекание:
- Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 5–10 минут, чтобы сыр полностью расплавился.
Итог: Лёгкая, сочная, ароматная лазанья без лишних хлопот! Отличный вариант для быстрого ужина.
Приятного аппетита!