Корица придаст этому аппетитному орехово-тыквенному кексу определенную пикантность.
Ингредиенты:
мука – 200 г,
сахар – 200 г,
корица – 1 ч.л.,
сливочное масло – 150 г,
яйцо – 2 шт.,
тыква – 300 г,
грецкие орехи – 100 г,
разрыхлитель – 2 ч.л.
Приготовление:
Хорошо смешайте яйца, сахар и размягченное сливочное масло.
Затем добавьте муку, разрыхлитель, корицу и орехи.
Все хорошо перемешайте и добавьте натертую тыкву.
Полученную смесь выложите в форму для кексов и выпекайте до готовности при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке.