Ингредиенты:
- 250 г творога
- 2 яйца
- 1 ч. ложка соли
- 1 ст. ложка сахара
- 2-3 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1/2 ч. ложки соды (погасить уксусом или лимонным соком)
- 300-400 г муки (в зависимости от качества муки и влажности творога)
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты, постепенно добавляя муку, чтобы получилось мягкое тесто.
- Разделите тесто на 15-16 шариков и сформируйте пирожки с начинкой по вашему вкусу.
- Выпекайте пирожки в духовке до золотистой корочки.