Заменяем майонез на соус:
- 3 ст ложки оливкового масла
- 1 ст ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
- 1 ч. ложка горчицы
- 7 ст ложек йогурта или сметаны 10%
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
- Добавляем йогурт и перемешиваем.
- Подходит ко всем салатам, где требуется майонез.
Можно мазать на бутерброды.
Будьте здоровы!
