Ингредиенты:
- Семга (свежая или соленая) – 300 грамм;
- Свекла – 1 штука;
- Картофель – 2-3 штуки;
- Лук – 1 головка;
- Морковь — 1-2 штуки;
- Майонез.
Приготовление:
- Очистите семгу от кожи и костей, затем нарежьте ее кубиками.
- Тщательно очистите овощи. Отваренную свеклу, морковь и картофель натрите на крупной терке, а лук нашинкуйте тонкими кольцами.
- На плоское блюдо уложите кусочки семги и прикройте их луком. По желанию можно сбрызнуть немного лимонного сока, чтобы подчеркнуть вкус рыбы.
- Если лук слишком острый, можно его предварительно ошпарить после нарезки.
- Равномерно нанесите тонкий слой майонеза сверху лука.
- Затем следующим слоем уложите тертую морковь.
- После моркови добавьте слой картофеля.
- Если хотите, между слоями картофеля и моркови также можно добавить немного майонеза – это дело вкуса.https://cooku.ru/
- Последний слой состоит из тертой свеклы.
- Теперь ваш салат «Семга под шубой» готов! Оставьте его на некоторое время, чтобы ингредиенты хорошо пропитались, затем храните в холодильнике до подачи на стол.
- Приятного аппетита и наслаждения необычным сочетанием вкусов!
