Ингредиенты:
Куриные бедрышки — 5 шт.
Лук — 2 головки.
Горчица крупнозернистая — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Куриные бедрышки моем, солим и перчим со всех сторон. Обмазываем горчицей с одной стороны.
Лук нарезаем крупно и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Затем выкладываем к луку курицу горчичной стороной. Вливаем 50 мл воды и тушим под крышкой около 40 минут.
Затем снимаем крышку и запекаем в духовке еще 25 минут до аппетитной золотистой корочки.
Приятного аппетита!