Ингредиенты:
- Французский батон – 5-6 ломтиков.
- Сыр – 100 г.
- Сливочное масло – 70 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Французская горчица – 1,5 ст. л.
- Соль, молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Ломтики батона подсушиваем в духовке по паре минут с каждой стороны до румяности.
Растапливаем в кастрюльке сливочное масло, добавляем тертый сыр, перемешиваем и ждем, чтобы сыр расплавился.
Добавляем в массу французскую горчицу и перемешиваем.
Добавляем по вкусу соль и черный перец.
Затем добавляем перемешанное вилочкой яйцо. Снимаем кастрюлю с огня.
Выкладываем массу на гренки и запекаем при 200 В течение 10 минут.
Подаем гренки со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
