Ингредиенты:
кефир
куриные бедра
картофель
травы
соль, перец
чеснок
томаты
Приготовление:
Для маринада в кефир добавляем измельченный чеснок, соль, перец и травы.
Маринуем бедра в течении 30 минут.
Очищенный картофель нарезаем дольками и укладываем его в форму для запекания, поливаем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем травами.
Чеснок давим ребром ножа, томаты черри режем на 4 части и укладываем на картофель.
На картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
Запекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!