Ингредиенты:
творог — 175 гр.
мука — 240 г
сахар — 50 г
масло сливочное — 175 г
соль — щепотка
ванилин — 1 г
Приготовление:
Соединяем творог с размягченным маслом, затем вводим просеянную муку, соль и ванилин. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3—4 мм и вырезаем печенье квадратной формы.
Сверху посыпаем печенье сахаром.
Выпекаем печенье при 200—220 ˚С до готовности.
Приятного аппетита!