Ингредиенты:
жидкие сливки — 210 г
белый шоколад — 50 гр
ванилин — 2 г в
Приготовление:
Выкладываем шоколад и ванилин в миску.
Разогреваем 110 г сливок и выливаем на шоколад в три приема.
Затем вливаем оставшиеся холодные сливки и хорошенько перемешиваем венчиком.
Переливаем в форму, накрываем пленкой «в контакт» и убираем в холодильник минимум на 4 часа.
