Ингредиенты:
тыква- 1 кг
сахар — 800 г
лимон — 3 штуки
Приготовление:
Ошпариваем лимоны кипятком, обсушиваем, нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку.
Очищенную тыкву нарезаем мелкими кубиками, добавляем лимоны и засыпаем сахаром, оставляем на ночь.
На следующий день перемешиваем и доводим до кипения. Варить на самом маленьком огне около часа.
Приятного чаепития!