Ингредиенты:
макароны — 200 г
томатная паста — 50 г
сметана — 50 г
сливочное масло — 30 г
тертый сыр — 100 г
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Отвариваем макароны согласно рецепту на упаковке. В готовые макароны добавляем сливочное масло, перемешиваем.
Смешиваем томатную пасту, сметану и половину тертого сыра, затем выливаем в огнеупорную сковороду и, непрерывно помешивая, нагреваем на среднем огне.
Заливаем получившимся соусом горячие макароны.
Подаем, посыпав оставшимся тертым сыром.
Приятного аппетита!