Тесто для блинчиков от Ирины Хлебниковой — «Столовские»

Из тех что я делала это один из лучших рецептов , особенно для начинки

Ингредиенты:

— 300 мл молока
-130г муки
-2 яйца
-30 г сахара
-40 г раст масла или сливочного
-4 г соли
Приготовление:
Все смешать кроме масла, дать постоять на столе 30-40 минут, потом добавить масло и сразу выпекать.
Я делала полторы порции, сахара взяла 20г
Получилось 18 блинчиков, сковорода 20см
Начинила отварной курицей, мелкие кусочки обжаренные на сливочном масле ( не фарш).
Выложила в форму, бешамель и в духовку 180 градусов 20 минут.
Блинчики получились просто супер!
Всем мира и добра❤️❤️❤️
Загрузка ...
Ку-кухня мира