Ингредиенты:
Свежая или замороженная вишня — 450 г
Мед — ¼ стакана
Вода — 1 стакан
Приготовление:
Вишню моем, обсушиваем и удаляем косточки.
Взбиваем блендером вишню, мед и воду до гладкой консистенции.
Разливаем получившуюся массу по формам и замораживаем около 2-х часов (сорбет должен оставаться слегка мягким).
Если будете оставлять в морозилке на ночь, то накройте форму. Перед подачей дайте постоять 5–10 минут.
Наслаждайтесь!