Ингредиенты:
Печень любая — 500 г
Лук репчатый — 1-2 головки
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Печень моем и нарезаем небольшими кусочками.
Застилаем форму фольгой, формируя форму чаши, закладываем в неё печень. Добавляем к печени лук, порезанный полукольцами, солим, перчим и слегка перемешиваем.
Закрываем края фольги и запекаем при 180 С около 20-35 минут.
Приятного аппетита!
