Ингредиенты:
свиные ребра — 1 кг
сок лимона — 1 ст. л.
соевый соус — 3 ст. л.
соль — 1 ч. л.
черный перец — 1/2 ч. л.
красная паприка — 2 ч. л.
растительное масло
Приготовление:
Ребра солим, посыпаем специями, добавляем соевый соус и лимонный сок. Маринуем в холодильнике около 2 часов.
Обжариваем ребра на растительном масле с обеих сторон, переворачивая несколько раз.
Затем накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!