Ингредиенты:
• Вишневый сок (без сахара) — 1 ст
• Желатин — 10 г.
• Кокосовая стружка — по вкусу
• Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
В соке замочите желатин, а после того, как тот набухнет, поставьте ёмкость с соком на несильный огонь.
Не доводя до кипения, прогревайте его до полного растворения желатина.
Следом разлейте желе в формочки (можно использовать формочки для льда) и поставьте в холодильник.
После полного застывания конфет извлеките их из формочек, посыпьте кокосовой стружкой.