Ингредиенты:
- мука — 1 чашка (200 гр.)
- молоко — 1 чашка (200 мл.)
- яйцо — 1 штука
- сахар — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- масло для жарки
Приготовление:
Нагреваем молоко, добавляем сахар, соль и яйцо, перемешиваем.
Вводим муку с разрыхлителем и хорошо вымешиваем.
Жарим блины на раскаленной сковороде, как обычно, с двух сторон.
Подаем со сметаной или с вареньем
Приятного аппетита!
