Ингредиенты
Приготовление:
Свинину нарезаем средними кусочками, обжариваем около 5 минут на сильном огне, затем 10 минут на медленном.
Нарезаем мелко лук.
Нарезаем грибы пластинками и готовим с луком на смеси растительного и сливочного масла.
Очищенный картофель нарезаем кусочками, отвариваем почти до готовности в подсоленной воде.
Укладываем в горшочки картофель, свинину, майонез и грибы с луком, сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем по крышкой при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
