Соль помогает запечатать внутри все соки, образуя аппетитную корочку. Мясо получается просто идеальное!
Курицу расправляем, сверху смазываем маслом и солим п вкусу.
Высыпаем пачку соли на противень, распределяем равномерно, а в центр помещаем курицу.
Готовим в духовке при 200 С около часа, а через 30 минут смазываем ее сверху маслом для аппетитной корочки.
Посмотрите подробности приготовления в видео:
Приятного аппетита!