Ингредиенты:
- грецкие орехи — 200 гр.
- мука — 200 гр.
- сливочное масло — 200 гр.
- мед — 150 гр.
- яйца — 3 штуки
- разрыхлитель — 2 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем размягченное сливочное масло, яйца, мед, муку и разрыхлитель.
Добавляем измельченные грецкие орехи. Должно получиться жидкое тесто, как на оладьи.
По вкусу можно добавить изюм, чернослив, курагу, сухофрукты или цукаты.
Выливаем тесто в форму и выпекаем при 190 С в течение 40 минут.
Готовый пирог посыпаем по желанию сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
