Калорийность на 100грамм: 203Ккал
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 2 ст. л. сухой овсянки
• 30 г нежирного сыра
• щепотка льняных или кунжутных семечек (можно и без них, но с ними полезнее)
• любимые специи (у нас хмели-сунели)
Приготовление:
Получается, на каждое яйцо – ложка овсянки, без горки.
Яйца взбить.
Всыпать овсянку, семечки, специи. Добавить сыр, натертый на терке.
Все перемешать. Вылить на разогретую антипригарную сковороду без масла.
Накрыть крышкой и жарить, пока не подрумянится.
Затем перевернуть и снова жарить под крышкой, до готовности яиц.
Очень просто и невероятно вкусно.