Ингредиенты:
- яйца — 4 штуки
- соленая семга — 100 гр.
- зеленый лук — 1 пучок
- творожный сыр — 100 гр.
- сливочное масло — 10 гр.
Приготовление:
Взбиваем 2 яйца и поджариваем 2 блинчика на раскаленном масле, затем остужаем.
Разрезаем рыбу ломтиками.
Смазываем блинчики сыром, посыпаем порезанным луком и кладем сверху ломтики рыбы.
Заворачиваем в рулет, нарезаем кусочками и скрепляем зубочистками.
Приятного аппетита!
