Ингредиенты:
печенье — 250 гр
сливочное масло — 100 гр
шоколад — 150 гр
сахар — 50 гр
какао — 2 ст.л.
растворимый кофе — 1 ст.л.
Приготовление:
Ломаем печенье руками на крупные кусочки.
Растапливаем в сотейнике шоколад и сливочное масло, добавляем сахар, какао и растворимый кофе.
Заливаем получившейся смесью печенье и перемешиваем.
Выкладываем на пергамент шоколадную смесь, сворачиваем плотный рулет и убираем в холодильник до полного застывания.
По вкусу и желанию добавляем немного орехов или сухофруктов.
Наслаждайтесь!