Ингредиенты:
мука — 300 г;
молоко — 240 г;
яйцо — 1 шт;
сахар — 50 г;
растительное масло — 50 г;
апельсин — 1 шт;
разрыхлитель — 9 г;
варенье густое по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем яйцо с сахаром до однородности.
Вливаем растительное масло и вымешиваем.
Добавляем тертую цедру апельсина.
Затем вливаем молоко и перемешиваем.
Вводим просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Делаем из варенья спираль.
Выпекаем при 180 С в течение 30 – 40 минут.
