Ингредиенты:
- кабачки — 500 г;
- сливки — 100 мл;
- мука — 1.5 ст.л;
- укроп и чеснок — по вкусу;
- соль, перец.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кубиками, затем обваливаем в муке и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до румяности.
Добавляем сливки и тушим до загустения.
Добавляем измельченную зелень по вкусу и чеснок.
Перемешиваем и тушим еще 1 минуту.
Приятного аппетита!