Ингредиенты:
капуста – 300 г;
огурцы — 2 шт;
горошек — 1 маленькая баночка;
укроп — по вкусу;
сыр рассольный — по вкусу;
чеснок, соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, солим и мнем руками.
Натираем огурцы на крупной терке.
Измельчаем укроп.
Сыр нарезаем мелким кубиком.
Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Даем салату немного настояться.
Отлично подходит к отварному картофелю, мясным и рыбным блюдам.
Приятного аппетита!
