Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Сметана — 100 г
Сыр твердый — 70 г
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 0,5 ч. л.
Приготовление:
Натираем сыр на мелкой терке.
Сметану смешиваем с измельченным чесноком и рубленым укропом.
Нарезаем кабачки кружочками, солим и перчим. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом в один слой или внахлест.
Кладем на каждый кабачок сметану с укропом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
