Ингредиенты:
- Огурцы — 3 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложки.
- Соевый соус — 2 ст. ложки.
- Лимонный сок — 1 ст. ложка.
- Мёд — 1 ч. ложка.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Перец чили — по вкусу.
- Бутылка — 1 литр.
Приготовление:
Огурцы нарезаем толстыми кружками.
Берем бутылку объёмом 1 литр и обрезаем горлышко. Перекладываем нарезанные огурцы в бутылку.
Готовим маринад: в миску вливаем соевый соус, растительное масло, лимонный сок, измельченный зубчик чеснока, мёд и острый перец по вкусу. Хорошенько перемешиваем.
Заливаем маринадом огурцы, закрываем бутылку и убираем в холодильник, минимум на 2 часа.
