Ингредиенты:
- жирные сливки (охлажденные) — 500 г;
- сгущенка — 1 банка;
- вафельные коржи — 2 шт.
Приготовление:
Сливки взбиваем миксером на максимальной скорости 4 минуты до густой и пышной массы.
Затем вливаем постепенно сгущенку, взбивая на средних оборотах. Когда все вылили, взбиваем на максимальной скорости еще 2 минуты.
Укладываем на дно формы кофейный вафельный корж, затем выкладываем массу и накрываем вторым коржом.
Убираем будущее мороженое в морозильную камеру на ночь.
Затем нарезаем порционными кусочками и по желанию поливаем шоколадом.
Приятного аппетита!
